Γλυκά

κανταΐφι –  κρεμα ζαχαροπλαστικης – σαντιγί – κανέλα – καρύδια

μπισκότα Digestive – peanuts – καραμελωμένη κρέμα ζαχαροπλαστικης – καραμέλα βουτύρου

παντεσπάνι σοκολάτας – mousse καραμέλας – μαρμελάδα βερίκοκο

Κρέμα μπρουλέ με φυσική βανίλια Σερβίρεται με καραμελωμένη καστανή ζάχαρη

παντεσπάνι σοκολάτας – μους σοκολάτας γαλακτος – κρεμέ σοκολάτας γάλακτος.

Σιροπιαστή καρυδόπιτα με πολλά καρύδια.

μπισκότα Digestive – κρέμα τυριου – μαρμελάδα μαυροκέρασο

κρέμα λευκής σοκολάτας – μαρμελάδα μύρτιλο – καρυδόπιτα

παντεσπάνι σοκολάτας – μούς σοκολάτας γάλακτος με φράουλα – επικάλυψη μαρμελάδα φράουλας

κρέμα καραμελέ με φυσική βανίλια

παντεσπάνι σοκολάτας – mousse σοκολάτας bitter – γκανάζ σοκολατας bitter